MEAT BALL SPAGHETTY WITH SAUCE

MEAT BALL SPAGHETTY WITH SAUCE
==============================

BAHAN:
1 pack spaghetti,
5 sdm minyak goreng
100 gram keju parut.

MEAT BALL:
250 gram daging giling
1/2 lbr roti tawar kupas kullit
40 cc susu cair,
1/2 sdt pala bubuk
3 sdm bawang bombay cincang, tumis
lada dan garam secukupnya.

SAUS MEAT BALL:
1 sdm margarin
250 cc air kaldu
1 buah bawang bombay, cincang
5 sdm saus spageti
lada dan garam secukupnya
1 sdm petersely cincang
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.

CARA MEMBUAT:
Rebus spaghetti selama 10 menit.
angkat dan tiriskan. lalu berikan
sedikit minyak, lada, garam.
Aduk rata.

Meat ball: roti dicabik-cabik campur
dengan susu. Daging giling, roti, bawang
bombay, lada, garam dan pala bubuk ditumis
dibentuk bulat-bulat. Masak dalam pan
anti lengket dengan sedikit minyak.

Saus: tumis bawang bombay hingga harum,
tambahkan saus spageti, aduk rata.
Tuang air kaldu dan maizena, meat ball,
lada, garam, masak hingga mendidih.

Penyajian: Letakkan spageti diatas piring saji
kemudian siram dengan meat ball sauce dan
taburi dengan keju parut serta cincangan petersely.
Artikel Terkait :
kuliner1
Diposting oleh

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Siapa aja boleh komentar disini,

Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^

Langganan: Posting Komentar (Atom)