PUDING SUTRA SAUS COKELAT

PUDING SUTRA SAUS COKELAT
=========================

BAHAN:
1 bungkus agar-agar warna putih
200 ml susu kental manis
150 gr gula pasir
600 ml air
6 buah ceri merah, belah dua

SAUS:
100 ml susu kental manis cokelat
50 gr gula pasir
1 sendok teh tepung maizena,
larutkan dengan 50 ml air

CARA MEMBUAT:
campur agar-agar, susu kental manis,
gula pasir dan air. Masak dengan
api kecil sambil diaduk-aduk hingga
mendidih dan kental. Angkat, lalu
aduk-aduk hingga agak dingin.
Masukkan dalam cetakan yang dasarnya
telah diberi ceri. dinginkan hingga
beku.

Saus: campur susu kental manis cokelat.
kuning telur, gula pasir, dan maizena,
aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak
terus hingga mengental dan mendidih.
Angkat dan dinginkan. Sajikan puding
bersama saus.

Ket: hasil 5 porsi
Artikel Terkait :
kuliner2

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Siapa aja boleh komentar disini,

Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^