RODA PELANGI ISI KACANG HIJAU

RODA PELANGI ISI KACANG HIJAU
=============================

BAHAN:

500 ml susu cair
125 ml santan kental
250 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
1/2 sendok teh garam

ISI:

200 gr kacang hijau tanpa kullit
90 gr gula pasir
150 ml santan kental

CARA MEMBUAT:

Rebus susu cair, santal kental,
gula pasir dan garam hingga
mendidih. Masukkan tepung beras
dan tepung sagu yang telah
dicairkan. Aduk hingga mengental
Angkat.

Bagi adonan menjadi 3 warna,
pipihkan di atas selembar daun
pisang yang dioles minyak goreng
isi dengan bahan isian.
Gulung adonan hingga rapi,
bungkus dengan dan pisang.

Kukus hingga matang
selama 30 menit. Angkat.

Isi: rebus kacang hijau,
gula pasir dan santan kental
hingga mendidih. Aduk-aduk
hingga kacang empuk. Masak
terus hingga menjadi adonan kering
Angkat.

Ket: Hasil 10 Porsi

Artikel Terkait :
kuliner2

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Siapa aja boleh komentar disini,

Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^