SERABI COKLAT

SERABI COKLAT
=============

BAHAN:
150 gr tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh soda kue
25 gr coklat bubuk
2 butir telur ayam
1/4 sendok teh vanili
300 ml susu cair
1 sendok makan mentega, cairkan
100 gr white chocolate cooking,
potong-potong berbentuk dadu
1 cm. Lumuri sedikit tepung terigu
50 ml susu kental manis, untuk pelengkap

CARA MEMBUAT:
Ayak tepung terigu, baking powder,
soda kue, dan cokelat bubuk, tempatkan
di dalam mangkuk, lubangi tengahnya.
sisihkan.

campur telur dan vanili, aduk rata.
Masukkan susu cair dan mentega sambil
terus diaduk-aduk hingga tercampur
rata. Tuang ke dalam campuran tepung
terigu secara bertahap sambil diaduk-
aduk hingga tercampur rata.

Tuang 75 ml adonan ke dalam cetakan serabi
yang telah dipanaskan. Biarkan sebentar
hingga muncul lubang-lubang. Taruh
sepotong cokelat ditengahnya. Tutup dan
masak hingga serabi matang. Cungkil
sisi serabi. Angkat
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Sajikan bersama susu kental manis.

ke: hasil 15 buah
Artikel Terkait :
kuliner1
Diposting oleh

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Siapa aja boleh komentar disini,

Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^

Langganan: Posting Komentar (Atom)