SWEET STRAWBERRY PUDING
=======================
BAHAN:
2 bungkus agar-agar putih
1,5 liter susu cair
200 gr gula pasir
250 gr buah strawberry, potong kasar
SAUS:
100 gr buah strawberry, haluskan
250 ml air
75 gr gula pasir
1 sendok teh tepung maizena,
cairkan dengan 2 sendok makan air.
CARA MEMBUAT:
Rebus agar-agar, susu dan gula pasir
hingga mendidih. Aduk-aduk hingga
agak dingin, masukkan potongan
strawberry. Angkat. Tuang ke dalam
gelas atau cetakan dan biarkan
hingga dingin dan mengeras.
SAUS: campur semua baha, masak terus
dengan api sedang sambil diaduk-aduk
masak terus hingga mendidih dan
kental.Angkat dan siram di atas puding
Hias dengan buah strawberry dan
daun mint.
Ket: Hasil 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Siapa aja boleh komentar disini,
Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^