Resep Lawar Mataram

Salad Segar

Tambahan sawi asin dalam resep asli NTT, lebih menperkaya cita rasa
hidangan.

Bahan:
• 250 gr lokio yang sudah bersih
• 1/2 sdt terasi bakar
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdm cuka
• {40 gr bawang merah
• 30 gr cabai merah
• 2 buah tomat, buang biji
• 50 gr paprika hijau, buang biji
• 150 gr sawi asin, peras} iris tipis

Cara membuat:
Campur semua bahan,
diamkan dalam lemari es selama 1 jam.
Hidangkan.

Untuk: ± 4 porsi


Artikel Terkait :
kuliner2

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Siapa aja boleh komentar disini,

Terima kasih telah menggunakan bahasa yang santun .. ^_______^